To top
Carmen Negoita / Posts tagged "Ice cream"
17 nov.

Înghețată de casă

Chiar dacă vara a trecut, pentru unii înghețata rămâne desertul preferat. Nu sunt o mare iubitoare de înghețată, dar o dată la câteva luni nu strică și mai ales cea făcută în casă. Dacă data trecută v-am arătat cum se face înghețata din banane congelate (Link) astăzi m-am jucat cu fructele de pădure congelate. Iubesc fructele de pădure și în fiecare iarnă am congelatorul aproape plin numai cu fructe de pădure, pe care le folosesc la smoothie-uri și înghețată. Cum se face? Un mix de fructe se amestecă cu puțină apă sau lapte de migdale, până se face o compoziție, care poate fi turnată în vase. Încercați să nu o faceți totuși foarte lichidă, ca să se simtă cât mai bine gustul fructelor....
Continue reading
15 aug.

INGHETATA RAW VEGAN

  Mai avem câteva săptămâni de vară în care să ne bucurăm de deserturile specifice acestui sezon. Săptămâna aceasta, vă propun o rețetă de înghețată foarte gustoasă, ușor de făcut, dar mai ales sănătoasă. Personal nu sunt o mare iubitoare de înghețată, dar aceasta este absolut delicioasă. Testată de mine, de copiii mei și de câțiva prieteni. Sper să vă placă și vouă!Ingrediente:Banane Nuci Pudră de vanilie Fructe de decor Se congelează 5-10 banane (în funcție de cât de multă înghețată doriți să faceți) cam 10-12 ore.  Puneți apoi bananele într-un blender (blenderul să fie puternic sau să aibă cuțit de gheață. Eu folosesc Thermomix), adăugați câteva nuci și un vârf de linguriță de pudră de vanilie (nu există cantități exacte. Aceste ingrediente se pun...
Continue reading