Rawyal Brunch & Cakes Archives

Mic dejun Limonada cu menta, ghimbir si goji 500 ml Pasta de masline kalamata 150 gr Crackers 50 gr (din fulgi de ovaz, fulgi de hrisca, susan, tarate psyllium, mac, ulei de masline, oregano, miere).Pranz Spaghete cu sos de rosii 200 gr Tort Choco CrunchyCina Salata verde 200 gr...

6 apr.

O saptamana de post cu produse Raw sanatoase si delicioase

De cativa ani încoace consum din ce in ce mai putina carne si produse de origine animala. In prezent, cam 70% din alimentatia mea zilnica presupune produse vegane. M-am documentat insa mult, pentru a intelege acest stil de viata, pentru a sti ce alimente sunt benefice si mai ales în ce combinatii.In plus, am invatat si am experimentat noi si noi retete care sa fie nu doar sanatoase, ci si gustoase. Raw vegan, sau raw gourmet, asa cum avem noi la Rawyal Brunch and Cakes, inseamna tranzitia de la mancarea nesanatoasa, gustoasa din pricina aditivilor si a potentatorilor de arome, la mancare verde, naturala, cruda, direct din natura.Asta nu înseamna doar legume si fructe, ci o serie de alimente naturale...

30 mart.

Lems face casa ta sa fie minunata de Paste

Editorials, Personal Style

Una dintre marile mele dorinte din ultima vreme este sa imi redecorez casa. Combinatiile de culori pe care le-am ales acum opt-noua ani nu ma mai incanta si asta pentru ca stilul meu s-a schimbat o data cu varsta, dar si tendintele sunt altele.Primul lucru pe care l-as schimba in casa este bucataria. Imi doresc un blat pe mijloc, unde sa imi pot intinde toate lucrurile atunci cand gatesc. Cand am vazut prima data in USA acest tip de bucatarie am fost fascinata.La fel de incantata am fost si cand am intrat in universul Lem’s. Am facut un top trei bucatarii, dar preferata mea a fost, bineinteles, cea cu insula pe mijloc. Iar dupa jumatate de zi petrecuta in bucatariile...

24 dec.

Craciun Fericit!

Editorials

Dragii mei, nu stiu voi ce parere aveti, dar mie in ultima vreme mi se pare ca nu imi ajunge timpul sa fac tot ceea ce imi doresc. Sunt intr-o alergatura continua, incercand sa fiu multi tasking, dar uneori scap din vedere lucruri importante. De ce va vorbesc despre timp intr-un post de Craciun? Pentru ca in astfel de ocazii incerc sa recuperez tot timpul pe care nu l-am petrecut cu copiii si restul familiei mele. Sunt convinsa ca nu resusesc sa compensez luni de agitatie cu trei, patru zile relaxante, dar am un sentiment foarte placut chiar daca recuperez in reprize scurte. Unul din punctele de pe lista mea de dorinte pentru 2015 este acesta: putin mai mult timp liber,...

7 dec.

Smantana de caju

De ceva timp tot incerc sa gasesc o varianta de a inlocui branza, iaurtul si smantana. Nu in totalitate, dar in proportie de 70-80%. Nu stiu daca stiati, dar branza se digera mai greu decat carnea si de aceea incerc sa o evit. Din cand in cand insa si mie mi se face pofta de putina braza cu rosii.Astazi am reusit sa gasesc o reteta foarte buna pentru smantana. La cea pentru iaurt si branza mai lucrez. Smantana raw se face din caju. Aveti nevoie de:250g caju Zeama de la o jumatate de lamaie O lingurita sare de Himalaya O lingurita otet de mere Aproximativ 150 ml apaPuneti caju la inmuiat patru ore, dupa care scurgeti, clatiti si le puneti in blender (Thermomix) . Adaugati si...

3 nov.

SMOOTHIE IN DOUA CULORI

Dragii mei stiu ca in ultima vreme nu am apucat sa mai postez retete incercate de mine, dar promit sa revin la zi. Chiar si atunci cand nu postez pe blog, gasiti surse de inspiratie pe pagina mea de facebook si instagram sau direct pe pagina boutiqului nostru raw-vegan @rawyalife sau www.rawyal.roAstazi va arat o reteta simpla, pe care o fac atunci cand vreau ceva bun de baut, dar care poate tine loc de o masa, de preferat mic dejun. Este un smoothie din 3 fructe: banana, mango si zmeura. Se amesteca 3banane cu 1 mango in blender pana se fac o pasta. O parte o puneti in pahar, dar mai opriti putina pentru a amesteca cu zmeura. Turnati stratul...

12 sept.

Bruschette cu avocado

Dragii mei, dintotdeauna am preferat rețetele care se prepară ușor, fără prea mari bătăi de cap. Din fericire, există atât de multe încât să nu îmi fac vreodată griji. Și, dacă până acum v-am prezentat numai smoothie-uri și alte tipuri de mic dejun, azi vorbim de ceva sărat, ușor, gustos și foarte hrănitor. Am folosit pâine bio integrală de secară cu semințe de floarea soarelui de la Cereral Bio, pe care o găsiți la Plafar si la standul cu produse bio din Carrefour. Am pus pe pâine pastă din avocado (am pasat cu furculița un avocado bine făcut, peste care am pus puțină sare roz de Himalaya). L-am decorat cu roșii bio de la Bio Legumina (www.biolefumina.ro) și cu puțină brânză...