Budinca Raw din banane

4 apr.

Dragii mei, chiar daca nu am mai postat pe blog o reteta de ceva timp, eu am tot cautat si experimentat tot felul de combinatii.

Astazi vreau sa va arat o budinca, care mi-a iesit foarte buna. Probabil si pentru ca imi place banana .
Am pus o banana, 100 ml lapte de migdale. 3 lingurite seminte de chia, 1 lingurita ulei de cocos si 1 lingurita de scortisoara.Le-am pus in blender si le-am pasat bine. Separat am facut un sos din curmale, suc de portocala si putin cardamom. Budinca o lasati la rece jumatate de ora, dupa care adaugati sosul.

Cand am facut pozele mi-am dat seama ca era o idee foarte buna sa adaug si niste nuci. Data viitoare cu siguranta . Dar voi cu siguranta puteti sa incercati.

Enjoy!

Photography by Iuliana Popescu